Обмен веществ

С возрастом уменьшается количество активных белков, посредством которых осуществляются наиболее важные жизненные процессы, и увеличивается количество грубодисперсных белков, которые играют главным образом связующую и опорную роль, образуя оболочки клеток и органов, соединительную ткань, сухожилия, хрящи и т. п.

Наибольшей качественной изменчивости подвергаются белки сыворотки крови у молодняка в период наиболее интенсивного роста и развития. М. Т. Таранов установил, что относительная стабилизация аминокислотного состава крови наступает у лошадей в 2 — 3-летнем возрасте. У жеребят в раннем возрасте сывороточные белки по своей внутренней структуре отличаются более выраженной дисперсностью и меньшей величиной белковой молекулы.

В связи с уменьшением количества активного белка неуклонно ослабляются созидательные процессы в организме.

Исходя из того, что количество белка в сыворотке крови увеличивается при голодании, под влиянием мышечной работы, при поносах и при недостаточном приеме воды и т. п., можно сделать заключение, что значительное увеличение количества белка в сыворотке крови старых лошадей является следствием возрастного нарушения водного обмена. Происходит как бы „усыхание" организма к старости.

С возрастом у лошадей уменьшается количество воды как в целом организме, так и в отдельных органах и тканях.

Другие статьи по теме:  Возрастная изменчивость биологических свойств спермы жеребца  Сущность методики  Изменения биохимических и физико-химических свойств  Кровообращение  Сангвинический темперамент

Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример: